Reisinspiratie 7164 - Culturele rondreis Brazilië, september 2025

Belo Horizonte is de op twee na grootste stad van Brazilië en een zeer belangrijk industrieel gebied voor het land. Het is de hoofdstad van de staat 'Minas Gerais': de schatkist van Brazilië die tussen zijn bergen en watervallen een schijnbaar onuitputtelijke voorraad aan edelstenen en metalen verbergt.

Belo Horizonte biedt toegang tot de belangrijkste trekpleisters van deze regio, zoals de goudroute: een kronkelende weg die, in koloniale tijden, langs historische dorpjes in barok stijl de rijkdommen van de staat vervoerde naar Paraty en Rio de Janeiro aan de kust .

Een aantal musea in Belo Horizonte zijn zeker een bezoek waard als je meer wilt weten over de ontstaansgeschiedenis van de regio, zoals het mineralogie museum en de Abílio Barreto Historisch museum met zijn intrigerende foto collectie over de ontwikkeling van de stad.

De lokale bevolking in Belo Horizonte staat bekend om haar liefde voor bars. Met name in de buurt 'Savassi' kan je in talloze bars genieten van een drankje en een hapje met de locals. Ze zeggen wel dat Belo Horizonte de meeste bars per hoofd van de bevolking heeft. Het plaatselijke eten is in heel Brazilië beroemd. Enkele tips om het traditionele eten uit de regio te proeven zijn de restaurants Dona Lucinha II en Restaurante Xapuri.

In de directe omgeving van Belo Horizonte ontstonden in de vroege 18e eeuw koloniale steden, zoals de historische dorpjes 'Ouro Preto', Mariana, Congonhas, São João del Rei, Tiradentes en Diamantina. In het begin waren dit niet veel meer dan mijnkampen, maar de enorme voorraad aan edelmetalen en edelstenen veranderden ze algauw in bruisende historische steden die gekenmerkt worden door hun verfijnde Barok kunst en architectuur.

Elegante koloniale kerken, steile geplaveide straatjes en de sierlijke herenhuizen dragen bij aan de historische atmosfeer. Ieder van deze dorpen heeft zo zijn eigen charme en een reis naar deze omgeving brengt je echt terug in de tijd. Ouro Preto heeft de beste toeristische infrastructuur van deze koloniale dorpjes met veel hotels/pousadas in diverse comfort klassen.

In de directe omgeving van Belo Horizonte ontstonden in de vroege 18e eeuw koloniale steden, zoals de historische dorpjes 'Ouro Preto', Mariana, Congonhas, São João del Rei, Tiradentes en Diamantina. In het begin waren dit niet veel meer dan mijnkampen, maar de enorme voorraad aan edelmetalen en edelstenen veranderden ze algauw in bruisende historische steden die gekenmerkt worden door hun verfijnde Barok kunst en architectuur. Elegante koloniale kerken, steile geplaveide straatjes en de sierlijke herenhuizen dragen bij aan de historische atmosfeer. Ieder van deze dorpen heeft zo zijn eigen charme en een reis naar deze omgeving brengt je echt terug in de tijd.

Tiradentes is wat kleiner dan het grotere Ouro Preto en heeft zo haar eigen charme. Er zijn prachtige pousadas, goede restaurants en aantrekkelijke winkeltjes. De mooie Sint Antonius kerk is één van de laatste projecten van de beroemde barok artiest 'Aleijadinho' en is hier te bewonderen. Combineer een bezoek aan Ouro Preto zeker met Tiradentes.

Rio de Janeiro, ook wel bekend als 'a cidade maravilhosa', de prachtige stad, behoort zonder twijfel tot de mooiste steden ter wereld. Het is een adembenemende mix van weelderig groene bergen, uitgestrekte zandstranden en de onmetelijkheid van de Atlantische Oceaan.

Naast de wereldberoemde bezienswaardigheden zoals de Suikerbroodberg (Pão de Açúcar), de Corcovado met het iconische Christusbeeld en de stranden van Copacabana en Ipanema, heeft Rio de Janeiro nog veel meer te bieden.

De stad bruist van energie en ritme, en de lokale bevolking, de 'cariocas', staan bekend om hun aanstekelijke vrolijkheid. Ervaar het zelf in de levendige uitgaanswijk Lapa, met zijn talloze dansgelegenheden en gezellige bars. Vergeet niet een bezoek te brengen aan de beroemde trappen van Santa Teresa, een kleurrijke en artistieke buurt.

Op zondagen wordt de boulevard in Rio vrijwel autovrij, waardoor het de perfecte gelegenheid is om kilometerslang te fietsen, skaten of wandelen langs de kust. Een van de meest prachtige, maar minder bekende uitzichten in Rio is vanaf de 'Vista Chinesa'. Vanuit het regenwoud in het hart van de stad, genaamd 'Floresta da Tijuca', kijk je uit over deze unieke metropool.

Waar anders kun je het beroemdste carnavalsfeest ter wereld meemaken, ontspannen op de prachtige stranden, feesten tot in de vroege uurtjes of simpelweg genieten van de adembenemende uitzichten? Rio is het perfecte startpunt voor een rondreis door Brazilië. Mocht je niet ver willen reizen, dan zijn er in de directe omgeving ook diverse plaatsen die het bezoeken waard zijn, zoals het prachtige schiereiland Buzios, het historische kustplaatsje Paraty of het weelderige tropische eiland Ilha Grande.

Bovendien biedt Rio de Janeiro een scala aan culinaire hoogstandjes en restaurants die de Braziliaanse keuken vertegenwoordigen. Proef heerlijke lokale gerechten zoals feijoada, pão de queijo en brigadeiro, of geniet van internationale culinaire ervaringen in de vele eetgelegenheden verspreid door de stad.

Kortom, Rio de Janeiro is een stad die je moet ervaren. Het is een feest voor alle zintuigen en biedt de perfecte mix van cultuur, natuur, stranden en entertainment. Plan je bezoek zorgvuldig en laat je betoveren door de magie van deze prachtige stad en de vele mogelijkheden die het te bieden heeft.

Restauranttips in Rio de Janeiro:

1. Churrascaria Palace: Deze bekroonde churrascaria, gelegen in de wijk Copacabana, is een favoriet onder vleesliefhebbers. Geniet van een uitgebreid assortiment heerlijk gegrild vlees, geserveerd op traditionele Braziliaanse wijze.

2. Aprazível: Dit restaurant in de charmante wijk Santa Teresa biedt een combinatie van heerlijke Braziliaanse gerechten en een prachtig uitzicht over de stad. Het menu omvat zowel traditionele als eigentijdse gerechten, bereid met verse en lokale ingrediënten.

3. Zaza Bistro Tropical: Gelegen in de wijk Ipanema, staat dit restaurant bekend om zijn creatieve fusiongerechten met invloeden uit verschillende keukens. Proef unieke smaken en geniet van de ontspannen sfeer en kleurrijke inrichting.

4. Bar do Mineiro: Voor een authentieke Braziliaanse ervaring moet je dit informele restaurant in de wijk Santa Teresa bezoeken. Probeer de traditionele Braziliaanse gerechten, zoals feijoada (zwarte bonen stoofpot) en pasteis (gefrituurde pasteitjes).

5. Sushi Leblon: Voor liefhebbers van sushi en Japanse gerechten is Sushi Leblon een must-visit. Dit gerenommeerde restaurant in de wijk Leblon staat bekend om zijn verse vis en creatieve sushi-rollen, bereid met vakmanschap en oog voor detail.

Dit zijn slechts enkele van de vele geweldige restaurants die Rio de Janeiro te bieden heeft. Het diverse culinaire landschap van de stad biedt voor elk wat wils, of je nu op zoek bent naar traditionele Braziliaanse gerechten, internationale smaken of fusionkeukens. Vergeet niet om vooraf te reserveren, vooral voor populaire restaurants, om teleurstellingen te voorkomen en een tafel te bemachtigen.

Brasilia is de hoofdstad van Brazilië en nog maar een jonge stad. In 1956 werd het ontworpen op een tekentafel en drie en een half jaar later werd de stad geïnaugureerd die symbool moet staan voor een modern Brazilië. De stad telt inmiddels ruim 2,5 miljoen inwoners, ligt in het geografische midden van het land en is de zetel van de Braziliaanse federale regering.

De architectuur van Brasilia is uniek, modern en doorspekt van symboliek. De wereldberoemde architect Oscar Niemeyer heeft een grote stempel op de stad gedrukt. Zijn stijl staat bekend om de grootste projecten en zuivere geometrische vormen. Niemeyer's Kathedraal en Nationaal Congres moet je in een bezoek aan Brasilia zeker gezien hebben.

Er zijn stadsexcursies te boeken om deze en andere trekpleisters te bezoeken onder begeleiding van een deskundige gids.Brasilia is ook een knooppunt in het Braziliaanse luchtverkeer. Dus als je aan het rondreizen bent in Brazilië, maak je hier vaak een tussenlanding. Dit is een goede gelegenheid om de stad te leren kennen. Een bezoek aan Brasilia is verder zeer goed te combineren met een reis aan het op zo'n 230 km afstand gelegen natuurpark Chapada dos Veadeiros, de warmwaterbronnen bij Caldas Novas of het historische dorpje en de watervallen van Pirenopolis. Verder zijn de rivieren in de naburige staat Goias zeer populair bij sportvissers.

Recife is een grote stad met drie miljoen inwoners en is de hoofdstad van de staat Pernambuco in het noordoosten van Brazilië. Het staat bekend als het Venetië van Brazilië vanwege de vele bruggen en kanalen.

Nederlanders zijn van grote invloed geweest op deze regio omdat de West-Indische Compagnie hier in de 17de eeuw een handelspost had. Vooral de erfenis van Johan Maurits van Nassau wordt hier gekoesterd.

Op slechts 7 kilometer van Recife ligt het historische Olinda. Deze koloniale stad is gebouwd op een heuvel met een prachtig panoramisch uitzicht over Recife en de Atlantische oceaan. Het historisch centrum van Recife is recent gerestaureerd, heeft een groot cultureel aanbod en een levendig nachtleven.

De staat Pernambuco heeft fantastische stranden en in Recife zelf is er het 10 km lange strand Boa Viagem. Recife heeft een centrale ligging in het noordoosten van Brazilië en vormt een uitstekend startpunt voor een reis langs deze regio.

Olinda ligt in het noordoosten van Brazilië en is praktisch vastgegroeid aan de metropool Recife, dat op slechts 7 kilometer afstand ligt. Een historisch stadje gebouwd op een heuvel met een prachtig panoramisch uitzicht over Recife en de Atlantische oceaan.

Olinda is befaamd om de vele 16e en 17e eeuwse kerken en koloniale architectuur. In het midden van de 17de eeuw verjoeg het WIC hier de Portugezen, waardoor het gebied voor korte tijd onder Hollandse invloed viel. Hier en daar zijn de Nederlandse invloeden nog te proeven en vooral de erfenis van Johan Maurits van Nassau wordt gekoesterd.

Niet voor niets heeft Unesco de binnenstad van Olinda uitgeroepen tot werelderfgoed. Olinda is ook bekend vanwege het uitbundige carnaval. Hier kun je carnaval vieren op een geheel andere manier dan in Rio de Janeiro. In de historische binnenstad zijn diverse kleinschalige hotels / pousadas te vinden.

Bekleed met een rijk historisch erfgoed en een bruisende cultuur, vormt Salvador, gelegen in de schilderachtige staat Bahia, de ultieme bestemming voor zowel ontdekkingsreizigers als ontspanningszoekers. Als voormalige hoofdstad van Brazilië, gekenmerkt door haar positie op een schiereiland dat een adembenemende baai domineert, biedt Salvador een ongeëvenaarde ervaring van het Braziliaanse leven.

Bahia is een symbool van een rustiger levensritme voor de Brazilianen, en haar hoofdstad, Salvador, is een levendige caleidoscoop van kleuren, klanken en religieuze invloeden. De invloed van de Afro-Braziliaanse bevolking, voortgekomen uit een pijnlijk verleden als belangrijkste haven voor de slavenhandel, is diep verankerd in de cultuur van Salvador. Dit wordt weerspiegeld in de capoeira, een fascinerende samensmelting van dans en vechtkunst, ontwikkeld door de slaven in deze historische stad.

Het hart van Salvador, het historische centrum genaamd Pelourinho, is een ware schatkamer van koloniale architectuur en barokke kerken. Maar na zonsondergang komt Pelourinho pas echt tot leven. Het transformeert in een bruisende scène van nachtleven, gevuld met een overvloed aan restaurants, bars en clubs. Salvador is ook bekend om zijn levendige carnaval, dat zich onderscheidt van dat van Rio de Janeiro door zijn meer participatieve karakter; in plaats van een toeschouwer te zijn, wordt men actief betrokken bij de vieringen en optochten.

Accommodatieopties zijn ruim beschikbaar, variërend in comfortklassen om aan de behoeften van alle reizigers te voldoen. Om de ervaring van Salvador compleet te maken, overweeg dan een uitstapje naar de nabijgelegen paradijselijke bestemmingen zoals Praia do Forte, Morro de São Paulo of het betoverende natuurgebied Chapada Diamantina, bekend om zijn verbluffende natuurlijke schoonheid.

Salvador, de hoofdstad van Bahia, is een stad met een rijke geschiedenis en cultuur. Het is ook bekend om zijn culinaire scene, met een mix van Afrikaanse, inheemse en Portugese invloeden. Hier zijn enkele restauranttips voor reizigers die deze stad bezoeken:

• Restaurante Casa de Tereza: Dit populaire restaurant in de wijk Rio Vermelho biedt een mix van traditionele Bahiaanse gerechten en innovatieve fusion gerechten. Het restaurant is ook een cultureel centrum met een collectie van folkloristische kunst.
   
• Restaurante Amado: Gelegen aan de Baía de Todos os Santos, biedt dit restaurant een prachtig uitzicht en een breed scala aan zeevruchten, vlees en vegetarische gerechten. Het staat bekend om zijn verfijnde sfeer en uitstekende wijnkaart.
   
• Parrilla do Farol: Dit Argentijnse steakhouse in Salvador is populair om zijn kwaliteitsvlees en uitgebreide wijnselectie. De rustieke sfeer en vriendelijke bediening dragen bij aan een geweldige eetervaring.
   
• Soho: Voor een meer moderne culinaire ervaring is Soho een aanrader. Dit Japanse fusionrestaurant biedt een prachtig uitzicht op de baai en een menu met verse sushi, sashimi en andere Japanse gerechten.
   
• Restaurante Paraíso Tropical: Dit restaurant is gespecialiseerd in traditionele Bahiaanse gerechten en staat bekend om zijn brede scala aan fruit en groenten uit eigen tuin. Ze zijn beroemd om hun moqueca, een typisch Bahiaans visstoofpotje.