Reisinspiratie 6346 - Familie Rondreis Brazilie, juli 2023

Rio de Janeiro, ook wel bekend als 'a cidade maravilhosa', de prachtige stad, behoort zonder twijfel tot de mooiste steden ter wereld. Het is een adembenemende mix van weelderig groene bergen, uitgestrekte zandstranden en de onmetelijkheid van de Atlantische Oceaan.

Naast de wereldberoemde bezienswaardigheden zoals de Suikerbroodberg (Pão de Açúcar), de Corcovado met het iconische Christusbeeld en de stranden van Copacabana en Ipanema, heeft Rio de Janeiro nog veel meer te bieden.

De stad bruist van energie en ritme, en de lokale bevolking, de 'cariocas', staan bekend om hun aanstekelijke vrolijkheid. Ervaar het zelf in de levendige uitgaanswijk Lapa, met zijn talloze dansgelegenheden en gezellige bars. Vergeet niet een bezoek te brengen aan de beroemde trappen van Santa Teresa, een kleurrijke en artistieke buurt.

Op zondagen wordt de boulevard in Rio vrijwel autovrij, waardoor het de perfecte gelegenheid is om kilometerslang te fietsen, skaten of wandelen langs de kust. Een van de meest prachtige, maar minder bekende uitzichten in Rio is vanaf de 'Vista Chinesa'. Vanuit het regenwoud in het hart van de stad, genaamd 'Floresta da Tijuca', kijk je uit over deze unieke metropool.

Waar anders kun je het beroemdste carnavalsfeest ter wereld meemaken, ontspannen op de prachtige stranden, feesten tot in de vroege uurtjes of simpelweg genieten van de adembenemende uitzichten? Rio is het perfecte startpunt voor een rondreis door Brazilië. Mocht je niet ver willen reizen, dan zijn er in de directe omgeving ook diverse plaatsen die het bezoeken waard zijn, zoals het prachtige schiereiland Buzios, het historische kustplaatsje Paraty of het weelderige tropische eiland Ilha Grande.

Bovendien biedt Rio de Janeiro een scala aan culinaire hoogstandjes en restaurants die de Braziliaanse keuken vertegenwoordigen. Proef heerlijke lokale gerechten zoals feijoada, pão de queijo en brigadeiro, of geniet van internationale culinaire ervaringen in de vele eetgelegenheden verspreid door de stad.

Kortom, Rio de Janeiro is een stad die je moet ervaren. Het is een feest voor alle zintuigen en biedt de perfecte mix van cultuur, natuur, stranden en entertainment. Plan je bezoek zorgvuldig en laat je betoveren door de magie van deze prachtige stad en de vele mogelijkheden die het te bieden heeft.

Restauranttips in Rio de Janeiro:

1. Churrascaria Palace: Deze bekroonde churrascaria, gelegen in de wijk Copacabana, is een favoriet onder vleesliefhebbers. Geniet van een uitgebreid assortiment heerlijk gegrild vlees, geserveerd op traditionele Braziliaanse wijze.

2. Aprazível: Dit restaurant in de charmante wijk Santa Teresa biedt een combinatie van heerlijke Braziliaanse gerechten en een prachtig uitzicht over de stad. Het menu omvat zowel traditionele als eigentijdse gerechten, bereid met verse en lokale ingrediënten.

3. Zaza Bistro Tropical: Gelegen in de wijk Ipanema, staat dit restaurant bekend om zijn creatieve fusiongerechten met invloeden uit verschillende keukens. Proef unieke smaken en geniet van de ontspannen sfeer en kleurrijke inrichting.

4. Bar do Mineiro: Voor een authentieke Braziliaanse ervaring moet je dit informele restaurant in de wijk Santa Teresa bezoeken. Probeer de traditionele Braziliaanse gerechten, zoals feijoada (zwarte bonen stoofpot) en pasteis (gefrituurde pasteitjes).

5. Sushi Leblon: Voor liefhebbers van sushi en Japanse gerechten is Sushi Leblon een must-visit. Dit gerenommeerde restaurant in de wijk Leblon staat bekend om zijn verse vis en creatieve sushi-rollen, bereid met vakmanschap en oog voor detail.

Dit zijn slechts enkele van de vele geweldige restaurants die Rio de Janeiro te bieden heeft. Het diverse culinaire landschap van de stad biedt voor elk wat wils, of je nu op zoek bent naar traditionele Braziliaanse gerechten, internationale smaken of fusionkeukens. Vergeet niet om vooraf te reserveren, vooral voor populaire restaurants, om teleurstellingen te voorkomen en een tafel te bemachtigen.

Voordat Rio überhaupt nog belangrijk was, was Paraty één van de rijkste steden van Brazilië. Door de opkomst van Rio de Janeiro keerde het economische tij echter, waardoor de modernisering nooit echt op gang kwam. Daardoor is de authentieke koloniale architectuur behouden gebleven. De huisjes en hobbelige straatjes zijn nagenoeg identiek gebleven sinds de 17e eeuw. Een tour door Paraty is dan ook een reis door de geschiedenis van Brazilië.

Het historische dorpje Paraty ligt aan de kust op zo'n drie uur rijden van Rio de Janeiro en ligt midden op de route tussen Rio de Janeiro en São Paulo aan de 'Costa Verde', de groene kust. We bieden een prachtige self drive aan van Rio naar São Paulo, waarbij je Paraty aandoet. Uiteraard kunnen er ook transfers worden geregeld vanuit Rio. Vaak wordt Paraty gecombineerd met een bezoek aan Ilha Grande.

Paraty heeft een ruim aanbod aan bars, restaurants en er zijn tal van excursiemogelijkheden, zoals Schooner boottochten of met de kajak langs de vele mooie eilandjes voor de kust.

De actieve reiziger kan ook mooie wandel-, fiets-,  paardrij tochten, en jeep tours beleven door het met watervallen doorspekte Atlantische regenwoud. 
 

Hier zijn enkele restauranttips voor het historische centrum van Paraty:

Quintal das Letras:

Gelegen in de Pousada Literária, biedt dit restaurant zowel traditionele Braziliaanse gerechten als hedendaagse internationale keuken. De ambiance is zowel elegant als ontspannen.

Punto Divino:

Voor liefhebbers van Italiaans eten is dit een must-visit. Ze bieden heerlijke pizza's, pasta's en risotto's, allemaal bereid met verse ingrediënten.

Restaurante Banana da Terra:

Biedt traditionele Braziliaanse gerechten met een moderne twist. Het staat bekend om zijn gebruik van lokale ingrediënten en verse zeevruchten.

Bendita's Restaurante:

Gelegen in een charmant koloniaal huis, biedt Bendita's een mix van Braziliaanse en mediterrane keuken. Ze hebben ook een geweldige wijnkaart.

Café Paraty:

Ideaal voor een lichte lunch of een kopje koffie in de middag. Het café heeft ook heerlijke zoetigheden en is een populaire plek onder zowel toeristen als locals.

Margaret Atelie Gourmet:

Als je op zoek bent naar een intiemere eetervaring, biedt dit restaurant een menu met beperkte gerechten maar met veel aandacht voor detail en kwaliteit.

Camoka Lanches & Pastéis:

Voor degenen die iets snels en lokaals willen, zijn de pasteis (Braziliaanse pasteitjes) van Camoka een heerlijke keuze.

De stedelijke agglomeratie van São Paulo is met haar ruim 23 miljoen inwoners de grootste metropool van het zuidelijk halfrond, het kloppend hart van de Braziliaanse economie en het financieel centrum van Zuid Amerika. Met luchthavens als Guarulhos en Congonhas is het een knooppunt in het internationaal en nationaal luchtverkeer.

Tijdens een rondreis in Brazilië zal je er ongetwijfeld overstappen of een tussenlanding maken. Ondanks haar gigantische dimensie, bevinden de belangrijkste trekpleisters van São Paulo zich in een compact gebied in het oude stadscentrum, die goed te bereizen is met de metro en bus. Bij het plein 'Praça da Sé' vind je de grote, gelijknamige neo-Gotische Kathedraal. Ten westen ligt het voornaamste plein van de stad 'Praça da República'. Dit is het oude centrum van de stad met vele kantoren, winkels en haar eerste wolkenkrabbers. Eén van deze wolkenkrabbers is het 42 verdiepingen tellende Edifício Itália, één van de hoogste van São Paulo. Op de bovenste verdieping kun je pas echt zien wat bedoeld wordt met een betonnen jungle.

São Paulo is een echte immigrantenstad met onder anderen grote Japanse (wijk Liberade) en Italiaanse (wijk Bela Vista) kolonies. Al met al brengt deze culturele mix een fantastisch voordeel met zich mee. Je kan geweldig uitgaan in São Paulo en heerlijk eten. Van welke muziekstijl je ook houdt, wat jouw culinaire voorkeuren ook zijn, São Paulo heeft het allemaal te bieden en dat 24 uur per dag. Uiteraard is het voor zakenreizigers een zeer belangrijke bestemming.

Met een bevolking van 700 duizend is de hoofdstad van de staat Maranhão een stad van uniek historisch en cultureel belang die helaas door de meeste toeristen vergeten wordt. Maranhão, de op een na grootste staat in Noordoost-Brazilië, vormt in feite een overgang tussen het noordoosten en Amazonia in verschillende opzichten. Het zuiden en oosten bestaan grotendeels uit halfdroog sertão en uitgestrekte gebieden met babaçu-palmen, terwijl het noorden en noordoosten bedekt zijn met equatoriaal bos en regelmatige regenval kennen. De stad São Luís zelf is een mix van een Amazone-rivierhaven en een noordoostelijke zeehaven gezegend met prachtige stranden. Cultuurhistorisch gezien is nergens in Brazilië de mengeling van Europese, Afrikaanse en inheemse tradities zo intens of zo rijk vertegenwoordigd in folklore.

São Luís deelt zijn Franse oorsprong met Rio de Janeiro, het werd opgericht in 1612 ter ere van koning Lodewijk XIII. Ondanks een bondgenootschap met de Tupinambá-indianen, was er weinig interesse vanuit Frankrijk en de nederzetting capituleerde twee jaar later aan de Portugezen. Een kortstondige bezetting door de Nederlanders tussen 1641 en 1644 maakte van São Luís de enige stad in Brazilië die door drie naties is bezet. Onder de Portugezen groeide de haven van São Luís dankzij de export van suiker en katoen totdat het plantagesysteem, gebaseerd op Afrikaanse slaven en inheemse arbeid, in de 19e eeuw in verval raakte. Tegenwoordig is de plattelandseconomie van Maranhão sterk afhankelijk van de verwerking van de vele derivaten van de babaçu-palm, terwijl rijstteelt belangrijk is op de overstromingsvlaktes van het Amazone-gedeelte van de staat.

De afgelopen jaren zijn er verschillende grote projecten ontwikkeld in Maranhão: het Serra dos Carajás-project, waarbij ijzererts uit 's werelds grootste afzetting per spoor naar de kust wordt gebracht, een gigantische aluminiumfabriek ten zuiden van São Luís en het strategische satellietlanceerstation in Alcântara. Deze initiatieven, samen met de ontdekking van olie, hebben de economie van de staat nieuw leven ingeblazen en migranten uit andere regio's aangetrokken.

Gebouwd op een eiland tussen twee rivieren, met uitzicht op de baai van São Marcos, is het centrum van São Luís compact, wat het mogelijk maakt de belangrijkste attracties van de stad te voet te waarderen. De koloniale architectuur van São Luís wordt beschouwd als een van de mooiste in Brazilië, vooral door het uitgebreide gebruik van Portugese tegels, aanwezig in een prachtig scala aan ontwerpen en kleuren. Het Reviver (Renovatie) project, gestart in 1989, heeft veel gedaan om het verval van deze kostbare historische schat te stoppen door de restauratie van ongeveer 200 gebouwen.

Onder de meest interessante zijn de Catedral da Sé, gebouwd door de jezuïeten in 1726 en het Palácio dos Leões, oorspronkelijk een Frans fort met een vleugje Versailles en nu de residentie en het kantoor van de gouverneur van de staat. De Igreja do Desterro, gebouwd tussen 1618 en 1641, heeft een opmerkelijke gevel en is de enige Byzantijnse kerk in Brazilië. De waterspuwers van de legendarische Fonte do Ribeirão (1796) bewaken de ingang van de ontsnappingstunnels die ooit naar de kerken van de stad leidden.

São Luís heeft een aantal goede musea die alle aspecten van de rijke geschiedenis en cultuur van de stad belichten, van heilige kunst en Afrikaanse religies tot hedendaagse kunst en de Salão de Bens Culturais, dat een uitgebreide tentoonstelling huisvest over Bumba-meu-boi. Deze unieke culturele traditie, die Portugese, Afrikaanse en Amerindiaanse invloeden vermengt, bereikt haar hoogtepunt in de feestelijkheden van eind juni, waarbij talloze groepen uit het binnenland afzakken naar de hoofdstad en door de straten dansen in een kleurrijk muzikaal spektakel.

Aan de overkant van de baai van São Marcos ligt een andere architectonische schat: Alcântara, de eerste hoofdstad van Maranhão, op het eerste stuk Braziliaanse kust dat de Portugezen met suikerriet beplantten. Ooit de rijkste stad in Brazilië, zijn de meeste oudere gebouwen nu in ruïnes, in schril contrast met de nabijgelegen ruimtevaartbasis.

Hoewel de zee de enige route biedt naar een groot deel van de lange, ongerepte kust van Maranhão, zijn er prachtige stranden gemakkelijk bereikbaar over de weg. Het dichtstbijzijnde strand bij São Luís is Ponta de Areia, terwijl Calhau het meest pittoresk is en Araçagi het mooist. Voorbij Araçagi, door palmbossen en over heuvels, ligt het bootbouwstadje São José do Ribamar en het charmante vissersdorpje Raposa.

370 km ten oosten van São Luís ligt het Nationaal Park Lençois Maranhenses, een kustwoestijn van torenhoge duinen, waar hoge regenval meer dan 200 vierkante km lençois (lakens) heeft gecreëerd, bezaaid met kristalheldere zoetwaterlagunes. Toegang tot dit spectaculaire ecosysteem en zijn unieke fauna kan worden verkregen via de stad Barreirinhas.

De grootste attractie van de regio is zonder twijfel het unieke natuurgebied Lençois Maranhenses: een uitgestrekt duinlandschap aan de kust. Door de hoge regenval tijdens het regenseizoen vormen er zich tussen de enorme zandduinen kristalheldere lagunes die zich uitstrekken over een gebied van meer dan 200 vierkante km. Het is een adembenemende en unieke bestemming die een beroep doet op avontuurlijke reizigers die op zoek zijn naar een ongeëvenaarde natuurbeleving. Het duinlandschap, dat door de wind constant verandert, gecombineerd met het turkooisblauwe water van de lagunes, zorgt voor een bijna buitenaards schouwspel dat zijn weerga in de wereld niet kent.

Het plaatsje Barreirinhas fungeert als de toegangspoort tot dit spectaculaire ecosysteem. Vanuit hier kun je uitgebreide tours door de regio maken, waarbij je met een jeep door het fascinerende landschap rijdt en kunt zwemmen in tal van meren en lagunes. Het lokale leven in Barreirinhas zelf is ook de moeite waard om te ervaren, met zijn charmante straatjes, kleurrijke markten en warme, gastvrije inwoners.

De beste tijd om dit gebied te bezoeken is van januari tot juni, wanneer de lagunes en meren op hun volst zijn. In het droge seizoen verdwijnen ze grotendeels, maar zelfs dan blijft de schoonheid van de uitgestrekte zandduinen een bezoek meer dan waard.

Een andere niet te missen bestemming in de regio is het dorp Atins, gelegen aan de monding van de rivier Preguiças. Atins is bekend om zijn rustige, ongerepte stranden en sterke winden, waardoor het een populaire bestemming is voor kitesurfers. Dit afgelegen vissersdorp, bereikbaar per boot vanuit Barreirinhas, biedt een unieke combinatie van rust en avontuur. Vanuit Atins kun je ook naar Lençois Maranhenses trekken, vaak minder druk dan vanuit Barreirinhas, wat zorgt voor een meer exclusieve ervaring van deze natuurlijke pracht. Atins zelf heeft charmante pousadas en kleine restaurants waar je de lokale gastronomie, voornamelijk gebaseerd op vis en zeevruchten, kunt proeven.

Parnaíba is de op een na grootste stad in de staat Piauí en maakt deel uit van een van de mooiste kustlijnen van het land. De stad staat bekend als de toegangspoort tot de Parnaíba Rivierdelta, de grootste open zeedelta in Amerika en de derde grootste ter wereld. Witte zandduinen, Carnauba- en kokospalmbomen, heldere zeeën met warm water, majestueuze rivieren, vijvers, beekjes en rijke fauna zijn enkele van de toeristische attracties van deze onvergetelijke plek.

De tours in de Delta beginnen bij de Porto dos Tatus, in de gemeente Ilha Grande, ongeveer 11 km verwijderd van Parnaíba. Gelegen in het milieubeschermingsgebied (APA) en met meer dan 70 eilanden, herbergt de Delta een ongelooflijke variëteit aan diersoorten, waaronder apen, schildpadden, dolfijnen, krabben en alligators, evenals bedreigde soorten zoals lamantijnen en de scharlaken ibis (een soort rode vogels in de regio). De flora is rijk aan mangroven, beekjes, zoetwaterpoelen en zandduinen, wat de tour en het uitzicht inspirerend maakt.

Lagoa do Portinho ligt 12 km van het centrum vandaan. De kalme wateren en de kracht van de wind maken de plek geschikt voor zeilen en kitesurfen, sandboarden is het favoriete programma van zandboarders. Aan de oevers van de vijvers en lagunes zijn bars met live forró-optredens en opties voor boottochten.

Een van de beroemdste stranden van Parnaíba is Pedra do Sal, zo genoemd vanwege de ophoping van zeezout in de rotsformaties. Het ligt 17 km van het centrum en is 8 km lang, omringd door zandduinen, vijvers, Carnauba-palmen en een prachtige zonsondergang. Het strand trekt surfers, die genieten van de golven van de wilde zee, en kitesurfers, aangetrokken door de sterke wind en de rust aan de andere kant.

Het Porto das Barcas huisvest diverse toeristenbureaus en herbergen, evenals ambachtswinkels en restaurants. In de 20e eeuw werden warenhuizen gebouwd om carnauba- en babassu-was (van Braziliaanse palmbomen) op te slaan, dat toen naar verschillende Europese landen werd geëxporteerd. Tegenwoordig is de toeristische attractie de ruïnes van dergelijke winkels.

Jericoacoara, gelegen aan de noordkust van Brazilië, is een ware parel die elke reiziger moet ervaren. Met haar adembenemende natuurlijke schoonheid en ontspannen sfeer is Jericoacoara de perfecte bestemming voor een heerlijk strandverblijf en een ontspannen afsluiting van uw rondreis door Brazilië.

Het dorpje Jericoacoara ligt direct aan het strand en heeft geen verharde wegen, waardoor het zijn authentieke charme behouden heeft. Hier kunt u heerlijk ontspannen op de prachtige zandstranden, omgeven door indrukwekkende duinen en kristalhelder water. Geniet van de rust en sereniteit terwijl u zich onderdompelt in de tropische schoonheid.

Naast het ontspannen op het strand biedt Jericoacoara ook tal van activiteiten en attracties. Maak een prachtige wandeling naar de iconische rotsformatie 'Pedra Furada' en bewonder de spectaculaire zonsondergangen die door de opening in de rotsen schijnen. Verken de omgeving per buggy of te paard en ontdek de betoverende lagunes, zoals Lagoa Azul en Lagoa do Paraíso, waar u kunt zwemmen, kajakken of gewoon kunt ontspannen op de zachte zandstranden.

Jericoacoara staat ook bekend als een paradijs voor watersportliefhebbers, vooral voor kite- en windsurfers. Met ideale windomstandigheden en ongerepte stranden is het een geweldige plek om deze spannende sporten uit te oefenen.

Voor accommodatie heeft Jericoacoara een breed scala aan opties, van charmante pousadas tot luxe resorts, waar u kunt genieten van comfortabele en gastvrije accommodatie die perfect aansluit bij uw behoeften.

Kortom, Jericoacoara biedt een unieke mix van natuurlijke schoonheid, ontspanning en avontuur, waardoor het een ideale bestemming is voor reizigers die willen genieten van een heerlijk strandverblijf en een onvergetelijke afsluiting van hun rondreis door Brazilië.

Restauranttips Jericoacoara:

• Tamarindo - Geniet van heerlijke lokale gerechten en internationale specialiteiten in dit gezellige restaurant met een ontspannen sfeer. Probeer zeker de verse visgerechten en smaakvolle caipirinha-cocktails.
• Na Casa Dela - Dit restaurant biedt een romantische en intieme sfeer met een prachtig uitzicht op de zonsondergang. Proef de heerlijke Braziliaanse keuken en geniet van de gastvrije service.
• Pimenta Verde - Een populaire plek voor vegetariërs en veganisten, waar gezonde en smaakvolle gerechten worden geserveerd. Laat je verrassen door de creatieve combinaties van lokale ingrediënten.
• Serafim - Dit gezellige restaurant staat bekend om zijn uitstekende pizza's en pasta's. Geniet van de authentieke Italiaanse smaken en de levendige sfeer.
• Restaurante Naturalmente - Voor liefhebbers van gezonde voeding en verse, biologische ingrediënten is dit de place to be. Probeer de salades, smoothies en heerlijke veganistische opties.

Ontdek de culinaire scene van Jericoacoara en laat je smaakpapillen verwennen met de diverse en smaakvolle gerechten die deze restaurants te bieden hebben.