Ilhéus & Itacaré

In de Braziliaanse staat Bahia, ongeveer 300 km ten zuiden van de hoofdstad Salvador ligt het koloniale plaatsje Ilhéus. De stad is gebouwd op een heuvel en kijkt uit op het strand en een kleine haven. Het plaatsje wordt omgeven door cacao plantages en het is zelfs één van de grootste cacao producerende regio's ter wereld.

Meer naar het noorden gaan de cacao plantages over in het Atlantische regenwoud totdat je het schitterende Itacaré bereikt op haar met palmbomen bedekte heuvels, een afgelegen kustplaats met een beschermde status. Voor ecotoerisme is dit een waar paradijs. De stranden van 'Barra Grande', het schitterende schiereiland van Maraú, de Camamu baai met haar diverse eilanden en adembenemende zonsondergang, de wouden, rivieren en watervallen, zijn fantastisch...

Er is een enorm aanbod  voor de toeristen, die hier kunnen surfen, raften, wandelen of simpelweg genieten van dit ongerept stukje tropisch paradijs. Ten zuiden van Ilhéus tref je het paradijselijke eiland 'Ilha de Comandatuba' aan. Een ideale optie voor wie rust en stilte zoekt in een prachtige omgeving. De 21 km lange kustlijn telt vele ongerepte 'bounty' stranden, zoals het strand 'Puxim' & Oiticica. Op het eiland bevindt zich het luxueuze Ilha de Comandatuba hotel, met haar eigen prive airstrip.

Itacaré, gelegen in de staat Bahia, is een paradijs voor surfers en natuurliefhebbers met zijn prachtige stranden en weelderige regenwoud. Als het gaat om eten, heeft de stad ook veel te bieden.

Hier zijn vijf restauranttips:

• Restaurante Açai Pimenta: Dit restaurant staat bekend om zijn verse zeevruchten en traditionele Braziliaanse gerechten. Het is een geweldige plek om de lokale keuken te proeven.
• Restaurante Manga Rosa: Dit charmante restaurant in het centrum van de stad is een favoriet onder zowel de lokale bevolking als bezoekers. Het serveert een scala aan gerechten, van verse vis tot vegetarische opties.
• Restaurante Tio Gu Creperia: Voor iets anders, probeer deze gezellige crêperie. Ze bieden een verscheidenheid aan zoete en hartige crêpes, evenals lokale fruitsappen en smoothies.
• Marley's Tapas Bar & Lounge: Als je op zoek bent naar een ontspannen avond met goede muziek, cocktails en heerlijk eten, dan is Marley's een uitstekende keuze. Ze hebben een breed scala aan tapas en een geweldige sfeer.
• Cabana Corais: Dit restaurant aan het strand is een geweldige plek om te ontspannen en te genieten van verse vis en zeevruchten, vergezeld van een prachtig uitzicht.

Ilhéus, in de staat Bahia, is een van de belangrijkste steden in de regio en een populaire toeristische bestemming vanwege zijn prachtige stranden en de geschiedenis van cacaoproductie.

Hier zijn vijf restauranttips voor reizigers:

• Restaurante Marostica: Dit restaurant is gevestigd in een charmant koloniaal gebouw en staat bekend om zijn Italiaanse gerechten. De pizza's zijn vooral populair en ze bieden ook een goede selectie wijnen.

• Cabana Guarani: Gelegen aan het strand, biedt dit restaurant prachtige uitzichten en een verscheidenheid aan traditionele Braziliaanse gerechten, met name vis- en zeevruchtenschotels.

• Morro dos Navegantes: Dit restaurant heeft een geweldig uitzicht op de oceaan en serveert een scala aan lokale gerechten. Het staat vooral bekend om zijn moquecas, een traditioneel Braziliaans stoofpotje met vis of garnalen.

• Cantina di Vino: Dit is een populaire plek voor liefhebbers van Italiaans eten. Ze bieden een verscheidenheid aan pasta's, risotto's en vleesgerechten, en hun wijnkaart is ook zeer uitgebreid.

• Restaurante Bataclan: Gelegen in een historisch gebouw dat ooit een beroemd bordeel was, biedt dit restaurant een menu met traditionele Bahiaanse gerechten en een scala aan cocktails. De levendige inrichting en live muziek maken het tot een unieke ervaring.